目前日期文章:201403 (5)

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鰲鼓溼地原來是一片這麼有生命力的地方!

以前餅乾媽一直耳聞鰲鼓溼地這名詞,即使是到嘉義東石遊玩,也大多只到漁人碼頭,其實,只要再往上走(開車)一些,就可以到達另一個生態天堂--鰲鼓溼地。

溼地的生態對於住在台南的餅乾媽來說,一點兒也不陌生,台南有的是四草、七股、曾文溪口甚至向北到鯤鯓、將軍一帶,這一大片濕地生態,不但孕育了豐富的動、植物,也吸引大量候鳥棲息,連世界級保育類動物黑面琵鷺也是每年報到,真可說是台南人的驕傲。

那,鰲鼓溼地呢?


活動從早上九點開始,下午結束時已經是三、四點了。

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已經許久不哈韓劇的餅乾媽2014年的哈韓大戲,就是連續三個月來影劇版面持續出現發燒話題的《來自星星的你》。

遇到喜歡看的節目,又發現裡面居然有自己曾經去過的地方時,真的會開心到跳起來。(有沒有這麼嚴重?)

餅乾媽不擅於追星,也不是那種會因為瘋某些人或物而特地去做某事的粉絲。總之,就是悶騷和淡定啦!屬於感情不外顯的那種人。  


寫上面那段,只是要證明餅乾媽不是因為《來自星星的你》這齣韓劇才到韓國京畿道小法國村一遊,而是剛好2013年暑假的韓國親子遊旅行團安排我們到此地,而2013年12月又正好《來自星星的你》韓劇爆紅,劇中一個景點讓餅乾媽興奮莫名(真的不是因為男女主角擁吻~好啦!我承認,那一段真的很浪漫),也想起了這裡。

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這天從電腦裡面找到了兩張照片,讓我想起那一年我與孩子的對話,這事件讓我在「親子關係」及「孩子的想像力」兩個面向,給予更大的思考空間。這可以是個孩子的成長紀錄,也可以是一則笑話,更製造了一個討論的開始。

大約在餅乾從小三升小四的暑假,也許是閒來無聊,我發現了餅乾放在書桌上的這兩件「作品」。

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許多的箭頭,圍繞在「爸爸」的四周,而這些箭頭都是向外的。

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2011年台南楠西梅嶺的螢火蟲季就在4/23~5/8,共跨3個週末,這個活動大約在每年的4月底和5月初的2-3個禮拜之間,因為這段期間應該是梅嶺螢火蟲的大發生期(數量最多的時期,據說可以看到數以萬隻的小螢)。但是,過了這段期間就沒有螢火蟲了嗎?其實還是有的,台南縣攝影學會的學員早在4月初就已經安排螢火蟲的攝影練習課程(可見在黑暗中拍攝動態的東西真的是需要技巧的),而我們班上也有學生分享在5月底時到梅嶺都還可以看得到螢火蟲,而且數量也不少,所以到底梅嶺的螢火蟲出現時間有多久呢?至少可以大膽的說:從4月1日到5月30日都一定可以看得到啦!

我們特別挑在4/30星期六的下午,這是餅乾和魚乾第一次在台南賞螢,這一天的天氣陰陰的,原本以為會下雨(氣象預報也是這樣說的)卻得了個陰涼的好天氣,也可能是這原因,使得原本是週末的大假期,上山賞螢的人卻不多,算是撿到了便宜。

去年餅乾媽衝著沒有看過油桐花這理由,所以商請餅乾爸特別帶著餅乾和魚乾到苗栗南庄住一晚,一次賞足油桐花和螢火蟲,但時間點一定要抓好,因為油桐花花期大約在4月中、後期,而螢火蟲可能在4月後期到5月中,餅乾媽決定選在5月的第一個禮拜(2010年5月1-2日),而且決定時間後就要立刻行動--訂民宿,通常若有地方性活動的季節,民宿也會很快就被預訂完,所以決定了就要趕快下手。

(相關故事請看「【2010春.苗栗南庄】桐花賞--就是這個油桐花 」)

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餅乾媽初學做蛋糕,對於烘焙的學問也沒有深厚的底子,唯一能說嘴的,就只有喜歡吃蛋糕,和從小就看著蛋糕師傅做蛋糕,而餅乾媽對蛋糕的感情也是這樣累積起來的吧?就像家人或好朋友一樣,有股「一起長大」的親密感,這樣的好感,讓餅乾媽不僅喜歡吃蛋糕,也喜歡做蛋糕。

現在家裡沒有師傅可以教我們做蛋糕了,只能靠著自己看書,也一邊回想著以前師傅做蛋糕時的動作和手勢、蛋糕體的樣子、蛋糕的香味和加上一遍又一遍的試驗。

還好在摸索的過程中有好友和家人一起努力,討論和試驗的過程不但凝聚彼此的心,也讓食物因為有「家的味道」而越來越美味。

IMG_2072.JPG

材料

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