餅乾和魚乾第二家

如果提到雲南的美食，不知道大家腦袋裡出現哪些畫面？餅乾媽倒是一個畫面也沒有，所以，食物只要不辣、畫面不恐怖，就可以讓餅乾媽填飽肚子了。

但是，這次餅乾媽的雲南行，在吃的方面，幾乎沒有踩到地雷，什麼腸胃不舒服啦！拉肚子啦！都沒找上我，可能是個腸胃不怎麼敏感的人吧？

麗江古鎮裡有幾家很不錯的餐廳，到麗江不敢亂吃的，或是擔心踩到地雷的，可以試試這幾家，至少餅乾媽鑑定過--沒事。

「有一鍋」餐廳就在陳姐客棧巷口的轉角，我們到麗江的第一天就看到它了，既然是「鄰居」，當然要捧場一下，所以到麗江的第一個晚上，我們就選它了，這天晚上四個人吃了168RMB，這數字不錯，我喜歡。

吃什麼呢？就是像上面這種火鍋，然後可以選「腊排骨」、「黑山羊」或是「土雞」這三種肉類，當然不同的肉種就配不同的湯底，這次我們選的是黑山羊火鍋。

（麗江古鎮的招牌，每一塊上面最少都會有兩種文字：東巴文和簡體中文，關於東巴文請看【維基百科】）

房子也是麗江古鎮裡受到保護的古宅改建。

古宅最高就兩層樓，店家稍作修改，二樓也成了餐廳，但是因為有一鍋餐廳主打火烤兩吃，熱氣往上竄，二樓座位區會比較悶熱。

麗江古鎮裡的餐廳很多都有店家私釀的水果酒，而這些水果酒...嘿嘿嘿，超好喝。（～咯）

生意很好，我們被安排坐在二樓。

東巴文還不只在店家招牌上，老闆可能覺得遊客對這些古老象形文字會很有興趣，所以店內的牆壁上，到處都是東巴文。

（餅乾媽真的看不懂，但感覺得出來東巴文是一種想像力十足的文字組合，就像古老的祖先利用畫圖在訴說著什麼故事一樣）

找找看自己的姓氏，是不是完全無法聯想？

這畫面好像更能聚焦了，原來老祖先是過著這樣的生活呀！

我們的菜單上是陳姐客棧癢癢兒幫我們點的套餐，因為在內地很多餐廳點餐時都要有APP才會有用餐優惠。（價格還差蠻多的呢！）

想知道有關APP的事，請參考「【2017夏.中國雲南】麗.大.香十一天不夠玩--行程、住宿、花費整理」。

很神奇的吃火鍋方式：是用瓦斯點火把石頭燒紅，鍋子放在上面。

兩碟很特別的沾醬。下面那碟色彩豐富的沾醬是辣味的，我們強調不要太辣（想吃辣又很怕太辣），後來發現其實辣味的很香，但不辣的味道也很特別，兩款沾醬都大推。

送來很多我們沒看過的菜，有些是加進火鍋裡的，有些可以在火鍋旁邊用烤的（土豆、肉片）。

豌豆尖。

蓮藕。

醃過的土豆，烤起來香脆好吃。

牛肉片。

五花肉片。

檸檬汁。（對！整顆檸檬在裡面，但是不苦）

涼粉。

麗江粑粑。（烤一下也挺好吃）