餅乾和魚乾第二家

沒幾張照片就介紹這家餐廳好像顯得不夠豐富、不夠詳細也不夠負責，但是，我們通常很少會走進這樣的餐廳，要再補拍照片的機會恐怕不多，理由是：除了考量孩子吃的喜好，費用也是需要參考的，如果一個人的餐費在200元以上，一餐吃下來通常要花費700元左右（四個人點三人份量），對於餅乾媽來說是稍昂貴，除非有特殊節慶或理由，我們才會上這樣的餐廳，而這次，是因為手上握有「餐卷」，值得慶幸，得以享受不同的用餐經驗。

在台南成功大學附近長榮路上的這家卡滋卡滋日式豬排，其實以前經過的時候就很想進去嘗鮮，因為店名讓人聯想起大口咬下豬排的酥脆口感，算是名字取得很成功的店名。

↓店員先端來這兩碗芝麻，並說明芝麻的「對付方法」，接著就要我們在上菜前先完成這件任務。喜歡手作的魚丸立刻拿起小木樁，開始將芝麻搗碎。

↓白芝麻被壓破之後，陣陣的芝麻香味飄散開來。

 ↓磨完芝麻後要加入和風醬油，這瓶是黑的。

↓另外一碗也要做相同的動作，並不是因為點了兩人份的餐點，而是這碗要加白色的沾醬。

↓一碗黑、一碗白，真的很有趣，服務生說白色那晚是要沾青菜用的，點餐附贈的高麗菜絲可以免費添加喔！而黑色那碗是要沾其他的炸物，像是炸豬排、炸蝦等等。

↓另外值得一提的是：玉米濃湯也可以無限暢飲。說是這樣說啦！喝個兩碗就已經可以飽到明天了。

其餘的菜色都沒有拍照，因為一上菜就已經迫不及待的要吃了，真是抱歉囉！僅以上面這些小小的有趣飲食經驗與網友交流，提供想要手作炸物或日式料理的人不同的沾醬思維。

芝麻真的很香。