薩爾斯堡Salzburg原本因「鹽」而發展，但現今以「音樂神童莫扎特」的出生地聞名全球，並在19世紀末葉以音樂之都揚名。一次世界大戰後，每年七月中至八月底，薩爾斯堡會集合全世界一流音樂家，舉辦為期五週的「薩爾斯堡音樂節」，市區各處舉行戲劇、歌劇及演奏會等，讓整個城市沈浸在樂聲中。（此段文字擷取於「背包攻略」網站）
舊城區必逛--蓋特萊德巷Getreidegasse
蓋特萊德巷Getreidegasse是舊城區內最熱鬧的步行街道，從Makartplatz（莫札特故居的那個廣場）過一個紅綠燈，就可以到Makartsteg，這是一個人行的路橋，跨越薩爾斯河Salzach就到舊城區了。（薩爾斯河Salzach剛好將Salzburg切分成新城區和舊城區）
橋上有許多戀人留下的情人鎖，我們也在橋上遇到了第二批台灣團的朋友。（在他鄉遇故知總會開心的聊上幾句，沒想到這群台灣的朋友強烈建議我們一定要去捷克的布拉格，也許這會是我們六人相約當背包的下一集行程吧！）
情人鎖？不用啦！我們這群歐巴桑，都是用別的方法（機車大鎖、鐵鏈）來鎖情人，這種小鎖根本不夠看。
一過橋就看到好逛的商店Kelxx，這是家玩具店，餅乾媽一心想著要幫餅乾和魚乾帶玩具回台灣，但顧及到這才是我們21天行程的開始，如果要買，就必須扛著玩具繼續走完接下來的行程，也只好先hold住了，到店內拍個照，這如果認真逛起來，一定也要個把小時才能逛得完。（建議有要買玩具當伴手禮的格友，這家玩具店就很好買了）
過馬路後，鑽進巷子裡看到人最多的那一條，就是傳說中的蓋特萊德巷Getreidegasse，因為一進去就剛好卡在巷子的中段，往南走或往北走都有得逛。
整條蓋特萊德巷Getreidegasse中最好看的，就是這些二樓高的圖案式鑄鐵招牌，光這些稀奇、可愛又古怪的圖案，就足以讓人欣賞許久，當然，相機鏡頭也會跟著自己的目光拍過來、拉過去，又殺了很多記憶體（還好不是底片），很想把每一家招牌都拍回來。
（此張照片是同行夥伴Y所拍攝）
相傳中古世紀在薩爾斯堡Salzburg居住的居民識字不多，於是主教便希望大家都能用圖案來作為招牌，掛在門邊好讓大家一目了然，知道店內是提供什麼服務的，到現在薩爾斯堡Salzburg當局仍然保留著這個可愛的傳統，連外來的商店：中國餐廳、麥當勞等也都一律入境隨俗。
這蓋特萊德巷Getreidegasse是個好逛的商街，其中有許多精品店，但終究不是我們這群省錢背包客的目標，我們做了一下window shopping之後，就去尋找JTB旅遊書上推薦最好吃的香腸麵包Bosna。（也要感謝總召L和夥伴C，一路上都帶著好用的JTB旅遊書，許多景點都寫得很詳細喔！對背包客來說很合適）
傳說中的香腸麵包Bosna--就在33號
蓋特萊德巷Getreidegasse中，還有許多可以往內鑽的小小巷，有的小巷裡可以看見精美的耶誕節飾品；有的小巷裡可以找到擺滿整家店的胡桃鉗娃娃；有的小巷裡可以找到有如世外桃源的露天餐廳...
而在33號的巷子裡，就藏著這家傳說中的香腸麵包店Bosna Grill。
（這張照片是同行夥伴L所拍攝）
（這張照片是同行夥伴L所拍攝）
是路邊的攤位又有招牌，所以很容易發現。一轉彎就看到大排長龍，大家都是口耳相傳來買的吧？
每個香腸麵包3.1EUR，小貴，但慕名而來，總不能為了一點小錢就要打退堂鼓，那前面的力氣不就白費了？一小間工作室裡只有一個阿桑。
擔心點餐的問題嗎？先研究一下菜單，大概有四種口味的香腸麵包，看看自己想吃哪一種配料，然後跟老闆說第幾號（數字的部分，講英文也會通），太緊張的人用手比出號碼老闆也懂啦！
菜單上有英文說明"BOSNA" is a spezial sausage inside a toasted bread.（烤過的麵包裡夾著特別的香腸就是Bosna）請遊客不要再問啦！
1號：洋蔥、小辣、咖哩粉
2號：芥末洋蔥、小辣、咖哩粉
3號：芥末、大辣、咖哩粉
4號：番茄醬、洋蔥、小辣、咖哩粉
（這張照片是同行夥伴L所拍攝）
我們總召為了讓大家學英語、練膽量，要我們自己上陣跟老闆點餐，餅乾媽當然選擇用輕鬆說英語的方式，直接說：one number four.（意思是：一個四號餐）好家在，老闆有聽懂，趁著在製作香腸麵包的空檔，趕快拍一張任務完成的照片。（看吧！我就說是來德國研習英語的吧！可不是什麼去德國玩這種無聊的事情呀！～還在強辯中）
（這張照片是同行夥伴L所拍攝）
這就是當天順利到手的「午餐」啦！灑在香腸上面橘色的粉末其實就是咖哩粉，有一股特殊的香料味。（當背包客的省吃儉用生活法則，就是在台灣只能當點心吃的，在國外都算是正餐）
果然名不虛傳，香腸+麵包，就像菜單上的介紹一樣，一點兒也不囉嗦（如果是台灣的小吃，應該還會有許多豐富的配料吧？），吃起來味道還算不錯。
這就是我們的菜--隱藏版的小市集
為了不耽誤時間，我們是邊吃邊走的，沒辦法，趕路又趕時間。繞過一排建築物，我們原本想尋找莫札特出生地，卻意外的發現一個小市集，哇！這真是我們想要逛的。
滿牆造型精巧的咕咕鐘、木製的兒童玩具、莫札特巧克力、像車輪一樣大的起司、一塊塊的煙燻火腿、乾癟癟的香腸、顏色鮮艷的蔬果、各種口味的德國紐結餅Pretzel...，讓我們大開眼界。
真的很想把每一個商品都看清楚、玩仔細，沒辦法，餅乾媽的骨頭裡住著好奇的基因。
在台灣做麵包專業的夥伴H也有買個紐結餅Pretzel來研究品嘗，餅乾媽也吃了一塊，嗯～是有嚼勁的歐式麵包，雖然沒有任何夾餡，但吃起來有淡淡的香味，很適合慢慢咀嚼品嘗。
後來我們又去看了在蓋特萊德巷Getreidegasse裡一定要去看看的：莫札特出生地、莫札特廣場（有關莫札特的部分，已經在上一篇文章中分享過，請看「【2012夏.南德】啊！超線了--奧地利.薩爾斯堡Salzburg 」），也有沒去到的：莫札特巧克力專賣店，還有皇宮、博物館和要塞等一大堆古蹟，再加上留給自己半天的時間在這城市裡發呆（強烈建議要到薩爾斯堡Salzburg旅遊的格友，一定要花兩到三天才能玩夠這個城市喔！），雖然有一點小小後悔在新城區花了太多時間，也沒能在薩爾斯堡Salzburg多留個一天，但我們去了幾個重點區，已經讓餅乾媽大喊值回票價。
神聖的大教堂Dom
地圖上的景點和古蹟太多，在有限的時間內真的不知道該捨誰取誰，原本想就待在莫札特廣場上發個小呆，也讓已經不聽使喚的雙腿休息一下，但一直忍著想要上免費廁所的餅乾媽已經憋不住的尿意，只好看地圖先找個廁所（心中還是希望找到一間免費的廁所，但我們在薩爾斯堡連坐在餐廳或咖啡廳用餐的機會都沒有，只好還是尋找公廁囉！），沒想到，為了尋找廁所而發現的大教堂Dom，在薩爾斯堡也是個重要的景點喔！（做了最完整功課的總召L早就將景點的照片看過千百次，所以一經過某景點，她一定是最快發現、也最早知道此建築為何物、值不值得參觀的人）
就像一般的建築一樣，在薩爾斯堡的古蹟很多，如果只看外觀，大概不會知道這座大教堂Dom有這麼大的來頭：
大教堂Dom是在1614至1655年間重建，受到巴洛克式建築所影響而混合了羅馬的建築樣式，在第二次世界大戰中曾遭到美軍的破壞，戰後又加以修復完成。（我們去的時候大教堂的正面也還有修復工程，難以拍到全景）大教堂的正面是以大理石所建左右對立的雙塔。（正面拍不到，只好從側面拍囉！）
屋簷下的牆上有基督像、大主教的徽章、摩西和以利亞四個福音使家塑像和城市的守護神像等，門前一直人來人往，很難抓到沒有遊客經過的時候。
壯麗的大理石正門有三個銅製大門，分別雕刻出象徵基督教三德-信仰、希望和愛為主題的作品。
教堂內部更是驚人的華麗，滿牆和屋頂的濕壁畫，還有吊掛在牆壁上的地毯，不知到是怕被遊客踩髒才吊掛在牆壁上，還是這原本就是掛在牆上欣賞？（這時真氣自己孤陋寡聞，滿腦袋只能出現一堆問號）
前來大教堂朝聖的遊客絡繹不絕，我們也偷個閒，坐下來祈禱這南德的21天旅行能天天平安，事事順利。
管風琴有101個音栓，是歐洲中屈指可數的，根據總召L轉述旅遊書上的介紹，說這管風琴還是莫札特使用過的喔！
1920年後每年7月23日左右至八月底的薩爾斯堡音樂節，都是在大教堂前廣場Domplatz搭設舞台，演出「凡夫俗子」音樂劇展開序幕的。如果我們能在這兒多待幾天，就真的可以來感受一下薩爾斯堡音樂節的氣氛了～殘念。
這一帶廣場（大教堂廣場、皇宮廣場、莫札特廣場）周邊多的是古蹟、皇宮和博物館，但我們距離末班車回Berchtesgadeng山上的時間已經快到了，只好留給自己1個小時的發呆、拍照和欣賞這古典而美麗的城市。
舊主教官邸Alte Residenz（也就是皇宮，當時主教的權力大如皇帝）和皇宮廣場Residentzplatz前的噴水池，是中歐最大的巴洛克式噴泉。
舊主教官邸Alte Residenz，裡面可以參觀，還有一個畫廊，為了省錢，都是用眼睛逛而已。
葛洛肯編鐘Glockenspiel這是由35個大鐘所組成的鐘塔，每天的7點、11點和18點都匯演奏莫札特的曲子喔！
最後看一下節目的介紹，再一次回味這城市。
如果真的要挑剔薩爾斯堡Salzburg這個古老又美麗的城市，只能說她的每一間廁所都是要收費的啦！（在德國境內偶爾還可以找到幾間不用付費的廁所，我們都會計算好盡量在用餐時餐廳裡或DB車上先使用廁所，有的時候遊客中心的廁所也是免費的，但在這裡好像完全找不到；「上廁所要付費」這事兒對我們來說，還真的不習慣呢！）
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